Cacau en pols de cacau negre fosc marró a l'engròs a l'engròs Cacau en pols alcalinitzat natural per a aliments
Introducció
El cacau en pols inclou cacau en pols natural i cacau en pols alcalinitzat.
El cacau en pols natural és un cacau en pols de color marró clar produït sense afegir cap additiu durant el processament de grans de cacau en cacau en pols; mentre que el cacau en pols alcalinitzat s'afegeix amb àlcali comestible durant el processament dels grans de cacau, i el color del cacau en pols també canvia. S'aprofundeix i l'aroma és molt més fort que el cacau en pols natural. Això es distingeix del procés de processament i la gent normal no ho pot distingir. Comparem-ho des dels aspectes d'ús i aparença.
El color del cacau en pols natural és més clar que el del cacau en pols alcalinitzat i l'aroma no és tan fort com el del cacau en pols alcalinitzat. Pel que fa a l'ús, el cacau en pols alcalinitzat té un ventall més ampli d'usos. En termes generals, el cacau en pols natural no s'utilitza en la producció de productes líquids perquè la seva solubilitat no és alta (al voltant del 20-30%); El cacau alcalinitzat en pols es pot utilitzar en la producció de qualsevol aliment i també es pot consumir directament.
Aplicació
El cacau en pols alcalinitzat s'utilitza principalment per acolorir o aromatitzar. Es pot utilitzar en xocolata de gamma alta, gelats, dolços, brioixeria i altres aliments que contenen cacau. S'utilitza àmpliament per fer pa, pastissos, pastissos, galetes, etc., i també es pot fer directament!
Certificat d'anàlisi
| Nom del producte: | Cacau alcalinitzat en pols | Data de fabricació: | 2023-11-12 | |||||
| Núm. de lot: | EBOS-231112 | Data de la prova: | 13-11-2023 | |||||
| Quantitat: | 25 kg/tambor | Data de caducitat: | 2023-11-11 | |||||
| ELEMENTS | ESPECIFICACIÓ | RESULTATS | ||||||
| Sentit tècnic requisit | Després d'elaborar o fer cervesa, tindrà el color, l'aroma i el gust que ha de tenir el producte, sense cap olor peculiar ni impureses estranyes. | Després de l'elaboració, tindrà el color, l'aroma i el gust que hauria de tenir el producte, sense olor peculiar i sense impureses estranyes. | ||||||
| Humitat | ≤7% | 4,83% | ||||||
| Pb | ≤1,0 mg/kg | 1,0 mg/kg | ||||||
| Sn (mg/kg) | / | No detectat (límit de quantificació 2,5) | ||||||
| Ocratoxina A (μg/kg) | / | No detectat (límit de quantificació 3.0) | ||||||
| Àcid benzoic i benzoat de sodi (com a àcid benzoic) | ≤1,0 g/kg | No detectat (límit de quantificació 0,01) | ||||||
| Àcid sòrbic i les seves sals de potassi (com a sorbat de potassi) | ≤0,5 g/kg | No detectat (límit de quantificació 0,01) | ||||||
| Recompte total de plaques | <10000 CFU/g | Compleix | ||||||
| E.Coli | <10 CFU/g | Compleix | ||||||
| Motlle | ≤50 CFU/g | Compleix | ||||||
| Salmonel·la | / | No detectat /25g | ||||||
| Staph-aureus | / | Compleix | ||||||
| Desviació de contingut net | ≥-4,5 | Compleix | ||||||
| Conclusió | Conforme a les especificacions de l'empresa. | |||||||
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, allunyar-se de la calor directa i forta. | |||||||
| Vida útil | Dos anys si està segellat i emmagatzemat lluny de la llum solar directa. | |||||||
| Tester | 01 | Checker | 06 | Autoritzador | 05 | |||
Per què triar-nos
1. Respondre les consultes de manera oportuna i proporcionar preus dels productes, especificacions, mostres i altra informació.
2. Proporcioneu als clients mostres, cosa que ajuda els clients a entendre millor els productes
3. Presentar als clients el rendiment, l'ús, els estàndards de qualitat i els avantatges del producte, de manera que els clients puguin entendre i triar millor el producte.
4. Proporcioneu pressupostos adequats segons les necessitats del client i les quantitats de comanda
5. Confirmar la comanda del client, Quan el proveïdor rebi el pagament del client, començarem el procés de preparació de l'enviament. En primer lloc, comprovem la comanda per assegurar-nos que tots els models de producte, les quantitats i l'adreça d'enviament del client són coherents. A continuació, prepararem tots els productes al nostre magatzem i farem un control de qualitat.
6.Manegeu els procediments d'exportació i organitzeu el lliurament. Tots els productes s'han verificat que són d'alta qualitat, comencem a enviar. Escollirem el mètode de transport logístic més ràpid i convenient per garantir que els productes es puguin lliurar als clients el més aviat possible. Abans que el producte surti del magatzem, tornarem a comprovar la informació de la comanda per assegurar-nos que no hi hagi llacunes.
7.Durant el procés de transport, actualitzarem l'estat logístic del client a temps i proporcionarem informació de seguiment. Al mateix temps, també mantindrem comunicació amb els nostres socis logístics per garantir que tots els productes puguin arribar als clients de manera segura i puntual.
8. Finalment, quan els productes arribin al client, ens posarem en contacte amb ell el més aviat possible per assegurar-nos que el client ha rebut tots els productes. Si hi ha algun problema, ajudarem el client a resoldre'l el més aviat possible.
A més, disposem de serveis de valor afegit
1. Suport documental: proporcioneu els documents d'exportació necessaris, com ara llistes de mercaderies, factures, llistes d'embalatge i coneixements d'embarcament.
2. Mètode de pagament: negocieu el mètode de pagament amb els clients per garantir la seguretat del pagament d'exportació i la confiança del client.
3.El nostre servei de tendències de moda està dissenyat per ajudar els clients a entendre les últimes tendències de moda dels productes del mercat actual. Obtenim la informació més recent a través de diversos canals, com ara la recerca de dades de mercat i l'anàlisi de temes candents i l'atenció a les plataformes de xarxes socials, i realitzem anàlisis i informes personalitzats per als productes dels clients i els camps de la indústria. El nostre equip té una àmplia experiència en investigació de mercat i anàlisi de dades, pot comprendre amb precisió les tendències del mercat i les necessitats dels clients, i proporcionar als clients referències i suggeriments valuosos. Mitjançant els nostres serveis, els clients poden entendre millor la dinàmica del mercat i així prendre decisions més informades per al desenvolupament del seu producte i estratègies de màrqueting.
Aquest és el nostre procés complet des del pagament del client fins a l'enviament del proveïdor. Ens comprometem a oferir serveis eficients i d'alta qualitat a cada client.
Espectacle de l'exposició
Imatge de fàbrica
embalatge i lliurament
